歯にいいとされる　キシリトール　どんなものかご存じですか？

 

キシリトールとは　天然の素材の甘味料
自然界に存在する天然の甘味料です🌼

イチゴ🍓やカリフラワー・ラズベリーなど多くの果実や野菜の中に含まれています

また人体でも作られているんですよ！驚きですよね😆

 

キシリトールは溶解時に吸熱反応が起こり、口の中で爽やかな冷涼感が得られます❄

ミントフレーバーと併用した場合特にその効果を感じられます❄❄

 

さらにキシリトールのすごいところは血糖値に影響を与えないというところです！
インシュリンに関係なく代謝されるので、糖尿病患者さんも安心して摂取できます🐱

 

キシリトールでできたチョコレートもあります🍫

また低カロリーで、キシリトールは砂糖の75%　3kcal/g　です💓

なので、ダイエット中にどうしても甘いものが食べたくなった時に摂取するのもオススメです✨

 

 

キシリトールのすごいところ

キシリトールの虫歯抑制メカニズム

①口腔内細菌に対しての非発酵性
砂糖を食べた時、口腔内のpHレベルが急速に低下し歯のエナメル質の脱灰が生じます

ですが、キシリトールは口腔内細菌によって全く発酵されませんので酸は生成せず、pH値も変化しません

脱灰が生じないのです😲

②虫歯菌の成長抑制
キシリトールは歯垢とその中の虫歯菌を減少させることが研究で実証されています

このような効果が実証されている甘味料はキシリトールだけだそうですよ😻

 

③歯質の再石灰化の促進
キシリトールは唾液の分泌を刺激し、それによって口腔内のカルシウムレベルが増大し健康な歯の脱灰防止と再石灰化効果を促進することにより、虫歯の発生を防止することが研究で実証されています😃

④口腔内細菌の非順応性
非う蝕性の甘味料も継続的に摂取し続けると、口腔内の細菌が順応して砂糖と同様に発酵され、酸を生成することが知られています☀

でも！キリシトールだけは他の甘味料と異なり、10年以上継続的に摂取しても全く口腔内細菌は順応しないことが、数多くの研究で実証されているんです🔷

 

 

キシリトールってすごいですよね☆

ひがみ歯科立川クリニックではキシリトール100％のおやつを販売中です🐰🍫

どれも美味しいので食べてみてください💕